Lattefascisten: En latte tack, Espresso House: Ett glas mjölk sa du?

Lattefascisten höjer lien än en gång. Inget Espresso House går säkert. Oavsett vilket kafé i den skånska kedjan Lattefascisten besöker serveras kaffe som tillretts på samma sätt. Det ger höga kontinuitetspoäng, men latten lämnar en del att önska.

Vid det italienska kaffets genombrott för tio år sen hade man ännu inte börjat använda den slentrianmässiga förkortningen "latte" (vilket betyder mjölk). Kaffedrinken kallades då vid dess ursprungliga namn "caffè latte". Namnet indikerar att kaffe ska vara en del av drycken. Espresso House tycks ha glömt det i takt med att förkortningen "latte" etablerats.

När man beställer en latte på Espresso House får man ett stort glas mjölk. Mjölken är visserligen lagom varm och skummet krämigt som sig bör, men vad gör väl det när drycken är äggskalsvit. Endast viss arom av kaffe kan skönjas vid sällsynta fall. Och 35 kronor få man punga ut dessutom.

På plussidan kan tilläggas att cappuccinon smakar som vi vill att en bra latte ska smaka, men dessvärre till samma pris. Espresso House får också poäng för individualiseringsmöjligheterna i sann Starbucks-anda såsom sojamjölk för hippiesarna.

Betyg: 3 latte

Läs även andra bloggares åsikter om latte, vasastan, espresso house, lund, city, cappuccino, malmö, gamla stan